马上过年了，自己在家把藕夹炸起来
还有不到一个月就过年了，每年到了这个时候就会开始置办年货了，腌制腊鱼腊肉香肠，炸藕夹炸圆子，年味是越来越浓。
今天买菜的时候看到藕还不错，于是买了一些回来炸藕夹！把藕洗干净削皮，然后隔刀切断成片，中间夹上调好味道的肉沫，裹上面粉和鸡蛋调制的糊糊，炸至金黄色出锅，放凉之后冷冻，要吃的时候拿出来复炸一下就可以了。
自己家里做的藕夹食材扎实，口口是肉，比外面卖的那些藕夹好吃多了，大家也可以试试自己动手在家做，真的还不错哦！
「藕夹」
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